Ranking Pie de Lim贸n馃崑 隆16 PIES PROBADOS!馃構

WOOHOHOOO! 隆LLEG脫 EL D脥A! Te cuento c贸mo surgi贸 todo: como soy S脷PER FAN del pie de lim贸n, me di cuenta que cada vez que iba a un lugar me encontraba con diferentes versiones, que cada uno interpreta la receta y le pone su toque (y su costo). As铆 que, 驴por qu茅 no ayudar a otras fans del Pie a que conozcan nuevas opciones?

Este ranking es de todos los pies que prob茅 en 3 meses, en orden a la relaci贸n de sabor, tama帽o y precio. Trat茅 de ser lo m谩s objetiva posible y la mayor铆a de las veces prob茅 con otra persona a mi lado para corroborar la percepci贸n. El criterio de este ranking es la suma de todo: acidez, dulzura, merengue, masa, tama帽o y precio, y es de opini贸n personal.

La escala de medici贸n es del 1 al 5, siendo 1 lo m谩s bajo y 5 lo m谩s alto. As铆 que, ac谩 va… 隆Que te d茅 antojo! 馃槣

Puesto #16: Coffee Time


Acidez 1 – Dulce 1 – Consistencia 1 – Base 3 (de masa, no galletita) – Merengue 2

Precio 12.000
猸 Comentario: El caf茅 fue excelente, pero el pie de lim贸n fue muy malo. 馃槹

Puesto #15: Bolsi


Acidez 1 – Dulce 5 – Consistencia 4 – Base 3 (de masa, no de galletita) – Merengue 5 (demasiado Merengue, m谩s que crema de lim贸n)

Precio 15.000
猸 Comentario: Mi restaurante favorito por excelencia (24/7), el cl谩sico que no cambia de sabor… pero el Pie de lim贸n, no llen贸 mi expectativa. Muy dulce, y poco o nada de sabor a lim贸n. 鈽癸笍

Puesto #14: Honey


Acidez 2 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 4 (semi h煤meda) – Merengue 5

Precio 24.000
猸愨瓙 Comentario: A帽os de especialidad gastron贸mica. En Honey TODO es RICO, aunque no es el lugar m谩s barato馃槄. Ahora, el Pie de lim贸n era ligeramente 谩cido, dulce medio y la masa era h煤meda (mantecosa).

Puesto #13: La Herencia

Acidez 2 – Dulce 5 – Consistencia 3 – Base 4 (de masa) – Merengue 5 (demasiado Merengue, m谩s que crema de lim贸n)

Precio 17.000
猸愨瓙 Comentario: Otro de mis lugares favoritos (recomendado el combo de tarta con media ensalada). La verdad, me hubiese gustado m谩s crema de lim贸n: mucha masa, mucho merengue y poco relleno, siendo 茅ste muy dulce m谩s que 谩cido.

Puesto #12: Vita Pan

Acidez 1 – Dulce 5 – Consistencia 5 – Base 5 (masa, no galletita) – Merengue 5

Precio 8.000
猸愨瓙猸 Comentario: como ves, lo hacen con gelatina sin sabor, y estaba rico. Nada m谩s que mucha dulzura y poco o nada de acidez. 馃槥

Puesto #11: Bar San Roque

Acidez 5 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 3 (de masa h煤meda) – Merengue 2 (poco Merengue)

Precio 17.000
Tama帽o – precio 3
猸愨瓙猸 Comentario: El lugar es emblem谩tico en Asunci贸n y su comida es la tradicional, inclu铆da la receta de este pie馃憜. Usan yema para el relleno, y todo estaba a punt铆simo馃憤, excepto por el sabor de la masa por alguna raz贸n, no sab铆a muy bien馃.

Puesto #10: Pederzani

Acidez 4 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 3 (masa con sabor a grasa) – Merengue 5 (con un poco de ralladura de lim贸n)

Precio 14.000
猸愨瓙猸 Comentario: Pederzani es reconocida por hacer de todo lo dulce un manjar馃檶. Ahora bien, el pie no me convenci贸 del todo. La crema es BIEN 谩cida, pero la masa ten铆a un sabor a manteca/grasa que no fue mucho de mi agrado. 馃様

Puesto #9: Helader铆a Paris

Acidez 2 – Dulce 5 – Consistencia 5 – Base 5 (de masa semi h煤meda, no de galletita) – Merengue 5 (mitad Merengue mitad relleno)

Precio 17.000
猸愨瓙猸 Comentario: La verdad que no fui para esto a la helader铆a馃崷, hasta que vi en su mostrador y fue una rica sorpresa. 隆Muy equilibrado todo!鈽猴笍

Puesto #8: El Harinero

Acidez 4 – Dulce 4 – Consistencia 5 – Base 5 (de masa seca, no de galletita) Merengue 0 (sin)

Precio 13.000
猸愨瓙猸 Comentario: Uyuyuy! si sos amante del RELLENO (m谩s que de los dem谩s) 茅sta tambi茅n fue una rica sorpresa. Equilibrada acidez, equilibrada dulzura y con MUCHO relleno de leche condensada. 馃槅

Puesto #7: Ceci Gross

Acidez 5 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 3 (de galletita) – Merengue 5 (mitad merengue mitad relleno)

Precio 26.000
猸愨瓙猸 Comentario: Para los amantes del 谩cido del lim贸n, este era super power. Contrarrestada con el dulce merengue, y la poca base (puntos a favor por no tanta masa)… estuvo a punto. 馃憣

Puesto #6: HAVANNA

Acidez 4 – Dulce 4 – Consistencia 4 – Base 5 (seca) – Merengue tiene (plus: ralladura de lim贸n)

Precio 27.000
猸愨瓙猸愨瓙Comentario: Como ves, es el 煤nico Pie al que le ponen ralladura de lim贸n a patada, como parte de «su estilo». Uno de los que m谩s me gust贸 por ese toque y por la combinaci贸n tan equilibrada de todo lo dem谩s (amo lo馃槣 谩cido m谩s que lo dulce).

Puesto #5: La Posata

Acidez 3 – Dulce 3 (equilibrado) – Consistencia 5 – Base 4 (de galletitas blanda) – Merengue 5

Precio 20.000
猸愨瓙猸愨瓙 Comentario: Tengo que ser honesta… esperaba m谩s acidez. Muchos me recomendaron este lugar, as铆 que ya es una cuesti贸n de gustos. 馃槵 Importante cantidad de relleno, de merengue, buen tama帽o de porci贸n y precio intermedio. De textura suave, agradable y es como para compartir馃槍

Puesto #4: George Patisserie

Acidez 5 – Dulce 2 – Consistencia 5 – Base 5 (de masa fina) – Merengue 5

Precio 25.000
猸愨瓙猸愨瓙 Comentario: Excelente馃嚝馃嚪. Un sabor diferente, una masa fina 煤nica, la crema BIEN 谩cida, y el merengue suficiente. Este se destac贸 por ser pasteler铆a fina. 馃帺

Puesto #3: Old Germany

Acidez 4 – Dulce 3 (bien equilibrado) – Consistencia 5 -Base 5 (la mezcla es la cl谩sica de galletita) – Merengue 5 (mitad Merengue mitad relleno)

Precio 8.000
猸愨瓙猸愨瓙Comentario: A ver a ver… 隆que lugar que TAMBI脡N me recomendaron mucho en Instagram! El aclamado Old Germany, tan cl谩sico y delicioso. 隆El Pie de lim贸n era un manjar! 馃槤馃構馃槏

Puesto #2: La Parisienne

Acidez 5 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 5 (de masa fina h煤meda) – Merengue 5 (un toque con un poquitin de choco )
Precio 14.000
猸愨瓙猸愨瓙 Comentario: 隆Otra sorpresa! 馃槀Y es que fuimos a sacar fotos de moda cuando veo el Pie, lo compro y me sorprende enormemente. Perfecci贸n en acidez, en consistencia, en dulzura. 隆Me encant贸! (y a las chi del #misspirucrew)馃槃

Puesto #1: PANI

Acidez 5 – Dulce 4 – Consistencia 5 – Base 5 (h煤meda) -Merengue no tiene (un poco de crema)

Precio 30.000
猸愨瓙猸愨瓙猸 Comentario: 隆S脥!馃帀 隆脡ste es el ganador! 馃弳Desde el primer bocado es una trompada de dulzura馃構, de acidez en su punto, masa h煤meda, de mucho relleno y de tama帽o considerable (comparado al promedio de los otros). El hecho de no tener merengue no fue impedimento para disfrutarlo hasta su 煤ltimo pedazo. 馃槍鈽濓笍

Se ten铆a que decir, y se dijo.

Ahora te toca a vos… 隆contame! 驴llegaste a probar alguno de estos? 驴ten茅s otro favoritos? Quiero saber que pens谩s tambi茅n y… si quer茅s otro ranking, 隆contame de qu茅 te gustar铆a! Que tengas lindo resto de semana 馃槉

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Comentarios para: “Ranking Pie de Lim贸n馃崑 隆16 PIES PROBADOS!馃構”

  1. Que buen ranking puppa!!! Mi favorito de todos los tiempos es el de old germany para comer Con cuchara directo de su recipiente jaja馃惙馃檲. Otro recomendadisImo es la torta selva negra se hace sobre peDido, espectacular para llevar como regalo en El cumple de algun familiar y compartir!! 馃構馃構馃構馃槏馃槏馃槏馃槏

  2. Me encanto eL raNking! En muchos estoy de acuerdo! Ya probE varios. ! Mi prefe es el de la posata =)
    Un ranking de cheescake o de algo de chocolate!

  3. Que MUCHO espere este RANKING!!! Y ya que hiciste la pregunta鈥 Estar铆a bueno un RANKING de cheesecake 馃い馃槏 mi poste FAV!!
    Siempre te sigo amo tus tips de moda y como te vestis 馃敐馃敐鉂わ笍

    1. Jajaja que alegr铆a Michelle!! 馃挆 Gracias por el apoyo! Yo feliz de serte 煤til de alguna manera 鈽猴笍 y Siii! Te cuento bien que est谩 entre el cheesecake o Ranking de pizzas italianas TRUE… QUE DEC脥S??

  4. Rapidamente vine a leer! Porfa uno de cheesecakes! Que por aqu铆 todav铆a no encontr茅 uno buen铆simo… Entre los que prob茅, en mi OPINI脫N El de 4D est谩 bueno! Quisiera saber de Otros lugares!
    鉂わ笍鉂わ笍

  5. Excelente Cr铆tica & Perspectiva馃憣 Me encantaron las Categor铆as espec铆ficas de Evaluaci贸n鉂 y la toda la completa info!

    Por ahi y hasta alcanza para hacer una 2da parte馃構 Ac谩 te paso algunos por cualquier cosa馃崑 jeje La Caramella, La Pattiserie de France, De la Abuela, Juan Valdez, Almarreina, Caf茅 de Aca, TR Caf茅 Cotidiano, Consulado Caf茅, Caf茅 Martinez, Camb谩, La Negrita, God’s Pan, ML Calentitas, La Vienesa, etc.

  6. Excelente Cr铆tica & Perspectiva馃憣 Me encantaron las Categor铆as espec铆ficas de Evaluaci贸n鉂 y la toda la completa info!
    Por ahi y hasta alcanza para hacer una 2da parte馃構 Ac谩 te paso algunos por cualquier cosa馃崑 jeje La Caramella, La Pattiserie de France, De la Abuela, Juan Valdez, Almarreina, Cafe de Aca, TR Caf茅 Cotidiano, Consulado Caf茅, Caf茅 Martinez, Camb谩, La Negrita, God’s Pan, ML Calentitas, La Vienesa, etc.

  7. El Pie de la vienesa es delicioso y tambi茅n el de do帽a 脕ngela 馃挋 gracias por compartir!! 馃挏 Me qued茅 con ganas de comer pie ahora mismo

    1. JAJAJAJA te entiendo Andre… es que taaaantas fotos, tantas formas y 隆viste como son todos diferentes! te prometo que ninguno es igual a otro. Y s铆, le ten铆a en mi lista a La Vienesa, pero ya no alcanc茅 (15 y todav铆a faltaron tantos!) creo que iba a ser eterna la lista jajaja la de Do帽a Angela no la ten铆a en el radar… gracias por los datos! (el ranking fue hasta ah铆 pero yo sigo probando) jaja abrazo y much铆simas gracias por comentar!

  8. WOW! Ser铆a interesante probar alguno. Lastimosamente casi no voy por As铆, peeero me gusta mucho el pie de un rest贸 de San Lo que se llama «El Centro», al cual le dar铆a 猸愨瓙猸 猸 por ah铆