Ranking Pie de Limón🍋 ¡16 PIES PROBADOS!😋

WOOHOHOOO! ¡LLEGÓ EL DÍA! Te cuento cómo surgió todo: como soy SÚPER FAN del pie de limón, me di cuenta que cada vez que iba a un lugar me encontraba con diferentes versiones, que cada uno interpreta la receta y le pone su toque (y su costo). Así que, ¿por qué no ayudar a otras fans del Pie a que conozcan nuevas opciones?

Este ranking es de todos los pies que probé en 3 meses, en orden a la relación de sabor, tamaño y precio. Traté de ser lo más objetiva posible y la mayoría de las veces probé con otra persona a mi lado para corroborar la percepción. El criterio de este ranking es la suma de todo: acidez, dulzura, merengue, masa, tamaño y precio, y es de opinión personal.

La escala de medición es del 1 al 5, siendo 1 lo más bajo y 5 lo más alto. Así que, acá va… ¡Que te dé antojo! 😜

Puesto #16: Coffee Time


Acidez 1 – Dulce 1 – Consistencia 1 – Base 3 (de masa, no galletita) – Merengue 2

Precio 12.000
⭐ Comentario: El café fue excelente, pero el pie de limón fue muy malo. 😰

Puesto #15: Bolsi


Acidez 1 – Dulce 5 – Consistencia 4 – Base 3 (de masa, no de galletita) – Merengue 5 (demasiado Merengue, más que crema de limón)

Precio 15.000
⭐ Comentario: Mi restaurante favorito por excelencia (24/7), el clásico que no cambia de sabor… pero el Pie de limón, no llenó mi expectativa. Muy dulce, y poco o nada de sabor a limón. ☹️

Puesto #14: Honey


Acidez 2 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 4 (semi húmeda) – Merengue 5

Precio 24.000
⭐⭐ Comentario: Años de especialidad gastronómica. En Honey TODO es RICO, aunque no es el lugar más barato😅. Ahora, el Pie de limón era ligeramente ácido, dulce medio y la masa era húmeda (mantecosa).

Puesto #13: La Herencia

Acidez 2 – Dulce 5 – Consistencia 3 – Base 4 (de masa) – Merengue 5 (demasiado Merengue, más que crema de limón)

Precio 17.000
⭐⭐ Comentario: Otro de mis lugares favoritos (recomendado el combo de tarta con media ensalada). La verdad, me hubiese gustado más crema de limón: mucha masa, mucho merengue y poco relleno, siendo éste muy dulce más que ácido.

Puesto #12: Vita Pan

Acidez 1 – Dulce 5 – Consistencia 5 – Base 5 (masa, no galletita) – Merengue 5

Precio 8.000
⭐⭐⭐ Comentario: como ves, lo hacen con gelatina sin sabor, y estaba rico. Nada más que mucha dulzura y poco o nada de acidez. 😞

Puesto #11: Bar San Roque

Acidez 5 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 3 (de masa húmeda) – Merengue 2 (poco Merengue)

Precio 17.000
Tamaño – precio 3
⭐⭐⭐ Comentario: El lugar es emblemático en Asunción y su comida es la tradicional, incluída la receta de este pie👆. Usan yema para el relleno, y todo estaba a puntísimo👍, excepto por el sabor de la masa por alguna razón, no sabía muy bien🤔.

Puesto #10: Pederzani

Acidez 4 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 3 (masa con sabor a grasa) – Merengue 5 (con un poco de ralladura de limón)

Precio 14.000
⭐⭐⭐ Comentario: Pederzani es reconocida por hacer de todo lo dulce un manjar🙌. Ahora bien, el pie no me convenció del todo. La crema es BIEN ácida, pero la masa tenía un sabor a manteca/grasa que no fue mucho de mi agrado. 😔

Puesto #9: Heladería Paris

Acidez 2 – Dulce 5 – Consistencia 5 – Base 5 (de masa semi húmeda, no de galletita) – Merengue 5 (mitad Merengue mitad relleno)

Precio 17.000
⭐⭐⭐ Comentario: La verdad que no fui para esto a la heladería🍦, hasta que vi en su mostrador y fue una rica sorpresa. ¡Muy equilibrado todo!☺️

Puesto #8: El Harinero

Acidez 4 – Dulce 4 – Consistencia 5 – Base 5 (de masa seca, no de galletita) Merengue 0 (sin)

Precio 13.000
⭐⭐⭐ Comentario: Uyuyuy! si sos amante del RELLENO (más que de los demás) ésta también fue una rica sorpresa. Equilibrada acidez, equilibrada dulzura y con MUCHO relleno de leche condensada. 😆

Puesto #7: Ceci Gross

Acidez 5 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 3 (de galletita) – Merengue 5 (mitad merengue mitad relleno)

Precio 26.000
⭐⭐⭐ Comentario: Para los amantes del ácido del limón, este era super power. Contrarrestada con el dulce merengue, y la poca base (puntos a favor por no tanta masa)… estuvo a punto. 👌

Puesto #6: HAVANNA

Acidez 4 – Dulce 4 – Consistencia 4 – Base 5 (seca) – Merengue tiene (plus: ralladura de limón)

Precio 27.000
⭐⭐⭐⭐Comentario: Como ves, es el único Pie al que le ponen ralladura de limón a patada, como parte de «su estilo». Uno de los que más me gustó por ese toque y por la combinación tan equilibrada de todo lo demás (amo lo😜 ácido más que lo dulce).

Puesto #5: La Posata

Acidez 3 – Dulce 3 (equilibrado) – Consistencia 5 – Base 4 (de galletitas blanda) – Merengue 5

Precio 20.000
⭐⭐⭐⭐ Comentario: Tengo que ser honesta… esperaba más acidez. Muchos me recomendaron este lugar, así que ya es una cuestión de gustos. 😬 Importante cantidad de relleno, de merengue, buen tamaño de porción y precio intermedio. De textura suave, agradable y es como para compartir😌

Puesto #4: George Patisserie

Acidez 5 – Dulce 2 – Consistencia 5 – Base 5 (de masa fina) – Merengue 5

Precio 25.000
⭐⭐⭐⭐ Comentario: Excelente🇫🇷. Un sabor diferente, una masa fina única, la crema BIEN ácida, y el merengue suficiente. Este se destacó por ser pastelería fina. 🎩

Puesto #3: Old Germany

Acidez 4 – Dulce 3 (bien equilibrado) – Consistencia 5 -Base 5 (la mezcla es la clásica de galletita) – Merengue 5 (mitad Merengue mitad relleno)

Precio 8.000
⭐⭐⭐⭐Comentario: A ver a ver… ¡que lugar que TAMBIÉN me recomendaron mucho en Instagram! El aclamado Old Germany, tan clásico y delicioso. ¡El Pie de limón era un manjar! 😝😋😍

Puesto #2: La Parisienne

Acidez 5 – Dulce 3 – Consistencia 5 – Base 5 (de masa fina húmeda) – Merengue 5 (un toque con un poquitin de choco )
Precio 14.000
⭐⭐⭐⭐ Comentario: ¡Otra sorpresa! 😂Y es que fuimos a sacar fotos de moda cuando veo el Pie, lo compro y me sorprende enormemente. Perfección en acidez, en consistencia, en dulzura. ¡Me encantó! (y a las chi del #misspirucrew)😄

Puesto #1: PANI

Acidez 5 – Dulce 4 – Consistencia 5 – Base 5 (húmeda) -Merengue no tiene (un poco de crema)

Precio 30.000
⭐⭐⭐⭐⭐ Comentario: ¡SÍ!🎉 ¡Éste es el ganador! 🏆Desde el primer bocado es una trompada de dulzura😋, de acidez en su punto, masa húmeda, de mucho relleno y de tamaño considerable (comparado al promedio de los otros). El hecho de no tener merengue no fue impedimento para disfrutarlo hasta su último pedazo. 😌☝️

Se tenía que decir, y se dijo.

Ahora te toca a vos… ¡contame! ¿llegaste a probar alguno de estos? ¿tenés otro favoritos? Quiero saber que pensás también y… si querés otro ranking, ¡contame de qué te gustaría! Que tengas lindo resto de semana 😊

UN RELOJ A PRUEBA DE TU DÍA A DÍA, QUE TE DURA ¡AÑOS!

Tal vez escuchaste de ésta marca, tal vez no, o tal vez poco, pero ¿sabías que Swatch es suizo🇨🇭? y a todo ésto ¿qué significa realmente “hecho en Suiza”?🧐

La razón más importante para que inviertas en un reloj como Swatch (producido en Suiza), es su fabricación. Como se sabe, los estándares con los que el gobierno suizo da sus certificaciones son MUY MUY estrictos📏 y se le otorgan solo a los que producen sus piezas como a los que ensamblan dentro de su territorio.✅

Este Swatch se llama System 51 y no usa pilas. Es totalmente mecánico y se carga solito a partir del movimiento 🌀 Así que, a partir de que te movés… carga su energía hasta por 90 horas (te olvidas el reloj un viernes en la oficina y el lunes sigue funcionando). Se llama así por tener 51 partes unidas por UN solo tornillo, de las cuales 19 son rubíes 💎. NIVEL PRO!

Lo que pasa es que no es lo mismo que esté hecho en Suiza a que sea un “movimiento suizo”.☝ Se le dice swiss made a los relojes ensamblados en Suiza, que tengan al menos un 51% de sus piezas HECHAS en Suiza🕰 en comparación a otros relojes que pueden tener movimientos suizos pero que están ensamblados en otro país (china por ejemplo). Este detalle importante es lo que diferencia a un reloj swiss made de otro que no lo es en esencia y es lo que tenés que tener en cuenta cuando comprás un RELOJ.

¿ME VA A DURAR PARA SIEMPRE? 😱

Obviamente, no es lo mismo pagar por un reloj descartable que pagar por un reloj swiss made, lo que puede llevarte a pensar que justo por eso, te va a durar toda una vida con seguridad🔒. Ahora, suelen pasar imprevistos/accidentes de todo tipo que pueden afectar la funcionalidad de tu Swatch, como por ejemplo golpes muy fuertes💥 o la exposición a condiciones extremas.

Pero, TRANQUILA. Están hechos para durar y perdurar en un laaaaargo tiempo en perfecto estado, ya que las cajas mecánicas se sellan con tal precisión y perfección en la fábrica de manera permanente dejando solo la pila por fuera. Con esto, los relojes no se tienen que abrir debiendo funcionar perfectamente por 2 años… ya que de ÉSTO se trata la garantía de calidad suiza 🧐(si lo forzás y abrís, pierde la garantía).

Una de las cosas geniales🤩 es de que podés estar tranquila y MOJAR tu Swatch. Te podés bañar con tu reloj, cocinar, salir a la lluvia, nadar en la pileta🏊‍♀️ o en el mar🏄‍♀️ sin drama, porque éstos relojes son sumergibles hasta 30 metros de profundidad. O sea… cero estrés. 😌

EL RELOJ Y EL ESTILO DE VIDA😎

Un buen reloj es para muchos (me consta) una proyección de un estilo de vida, casi una actitud que refleja nuestros gustos, nuestra personalidad, nuestra apuesta por ciertas marcas (reconocidas o no) e incluso en ocasiones la importancia que le damos a los pequeños detalles.👌

Después de pensar en qué reloj invertir, sabiendo que tu mejor apuesta va a ser un reloj swiss made🇨🇭, a la hora de elegir el modelo tenés que tener en cuenta que hasta con eso vas a trasmitir quien sos (consciente o inconscientemente) y lo que haces. Por eso, y con más razón… si sos joven, inquieta, y querés trasmitir creatividad e inovación🤩, deberías tener un buen reloj que refleje tu profesión y día a día.

 

Swatch tiene desde relojes de diferentes materiales como la plástico (fuerte, flexible y resistente), metal y cuero. De diferentes tipos como: el SKIN con MENOS de 1 cm ( 0.22 inch) de grosor de la caja mecánica lo que le hace tan ligero que ni le sentís. También tenés el Swatch x You que es la opción de armar a gusto tu propio reloj (elegís el color de las mallas y el de la caja mecánica), entre muchas otras opciones más que van desde los 70$ a 300$ máximo.

De verdad que después de haber ido a tantas reuniones, a presentar proyectos o negociar con clientes,tener un reloj para mí significa no solo un complemento más en el outfit, sino que es como darle importancia a mi tiempo y al de las personas.

Si te gustó alguno de estos modelos, podés visitar las tiendas de Swatch en la planta baja del Shopping del Sol o en el primer piso del Shopping Mariscal.

¡Te mando un abrazo fuertísimo y que tu tiempo sea muy productivo!

Puppa Careaga

Fotografía: Noe Vera

CON AMOR…